Ingrediente esencial de la alta cocina japonesa. Es un vino de arroz dulce que se utiliza como condimento y edulcorante. Durante la cocción, el alcohol se evapora, dejando un sabor y un glaseado únicos en Japón. KIKKOMAN AJI MIRIN le ofrece el mismo sabor y glaseado, además de una gama más amplia de potenciadores del sabor para una mayor versatilidad. Úselo para cocinar teriyaki, sukiyaki, tempura u otras delicias japonesas.
Ingredientes: Jarabe de glucosa; Agua; Alcohol; Arroz; Jarabe de maíz; Sal
Origen: Japón
