Miso rojo japonés Aka con dashi incorporado, de sabor intenso y profundo. Elaborado a base de soja y arroz, con caldo dashi que aporta un perfil umami marcado y tradicional.
Ingredientes: Soja, arroz, sal, extracto de bonito (pescado), extracto de alga kombu, alcohol, condimentos (aminoácidos, etc.).
Origen: Japón
