Los fideos secos sabor a huevo de la prestigiosa marca Sankio (Shenggao) son la base perfecta y definitiva para recrear tus platos orientales favoritos en casa. Elaborados con harina de trigo seleccionada de alta calidad y un toque equilibrado de huevo, estos fideos ofrecen una textura firme, elástica y un color dorado tentador que elevará el nivel de tus preparaciones culinarias.
Su formato delgado está diseñado específicamente para absorber a la perfección los jugos, aceites y especias de tus salsas, garantizando que cada bocado esté lleno de sabor. Al ser un fideo seco de estructura resistente, mantiene su integridad estructural incluso al ser salteado a altas temperaturas en el wok.
Modo de preparación recomendado
Para lograr la textura perfecta en tus platos, seguí estos simples pasos:
- Hervir: Colocá abundante agua en una olla y llevala a ebullición. No es necesario añadir sal en exceso.
- Cocinar: Introducí la cantidad de fideos deseada y cociná a fuego medio durante 3 a 4 minutos (revisá la Firmeza según tu gusto).
- Escurrir y cortar cocción: Pasá los fideos por un colador y enjuagalos inmediatamente con agua fría para detener la cocción y eliminar el exceso de almidón.
- Al plato o al Wok: Si los vas a usar en un salteado, agregalos directamente al wok durante el último minuto de cocción de tus vegetales y proteínas para que se impregnen bien con la salsa.
Especificaciones técnicas del producto
- Marca: Sankio
- Tipo: Fideo seco fino con sabor a huevo
- Contenido neto: 1 Kilogramo (1000g / 35.2 oz)
- Ingredientes principales: Harina de trigo enriquecida, agua, huevo deshidratado / sabor a huevo, sal.
- Conservación: Mantener en su envase original cerrado, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, se recomienda sellar el paquete de forma hermética.
