Los pasteles de arroz mochi, del tamaño de un bocado, se amasan con jugo de mandarina y cáscara de iyokan.
Cada mochi, suave y masticable, se envuelve individualmente.
Ingredientes: Jarabe de almidón (de producción nacional), azúcar, harina de arroz glutinoso, almidón, iyokan confitado, zumo de mandarina/emulsionante, acidulante, aromatizante, colorante pimentón.
Origen: Japón
