El Ozeki Sake Dry (seco) de 180 ml es un sake japonés tradicional, reconocido por su perfil de sabor extra seco, suave y ligero, con un toque afrutado refrescante. Es una bebida fermentada a base de arroz y agua, sin gluten ni sulfitos añadidos.
Características Principales
- Perfil de Sabor: Es un sake seco (Karakuchi) con un sabor limpio, nítido y suave, que ofrece sutiles notas de arroz y un final refrescante. Se describe como una alternativa agradable para quienes disfrutan de vinos blancos secos como el Pinot Grigio.
- Ingredientes y Elaboración: Se produce mediante la fermentación de arroz de grano corto, agua, levadura y el hongo koji, un ingrediente clave en la elaboración del sake que convierte el almidón en azúcar.
- Graduación Alcohólica: Contiene aproximadamente 14.5% de alcohol.
- Presentación: Viene en una botella individual de 180 mililitros.
- Origen: EE.UU.
