Este producto es un encurtido de rabanitos (rakkyo) que se caracteriza por su sabor ligeramente dulce y picante, logrando un equilibrio sabroso y refrescante. Los rabanitos son cuidadosamente seleccionados, se fermentan con ácido láctico y se sazonan únicamente con azúcar, sal y vinagre, sin utilizar aditivos como conservantes o colorantes sintéticos. Es un acompañamiento popular en la cocina japonesa, ideal para comer con curry, como guarnición para el arroz, como aperitivo (otsumami) o con ochazuke (té sobre arroz).
Los ingredientes de este producto son: rabanitos (rakkyo), chile (togarashi), y los ingredientes para el encurtido que incluyen azúcar, sal y vinagre fermentado, además de un acidulante.
Contenido: 80gr
