La Salsa Otajoy Original es un aderezo agridulce japones utilizado para condimentar, adobar, glasear o remojar carnes, mariscos o verduras por su gusto umami. Apto vegano y libre de glutén.
Ingredientes: agua, azúcar, dextrosa, proteína de soja hidrolizada, vinagre, melaza, sal, pasta de tomate, almidón de maíz modificado, puré de manzana, puré de zanahoria, puré de durazno, salsa de soja sin gluten, dátiles, jugo concentrado de dátiles, extracto de levadura, pasta de cebolla, especias, jugo concentrado de pasas, extracto de champiñón, polvo de hongo shiitake, goma xantana, puré de ajo, kombu.
