La salsa de chile dulce Mae Ploy es un popular condimento tailandés que ofrece un sabor equilibrado entre dulce, picante y ligeramente ácido, ideal para acompañar una gran variedad de platos. Se caracteriza por su versatilidad, ya que funciona perfectamente como salsa para mojar (dip) para rollitos de primavera, tiras de pollo, pescados y mariscos, y también como aderezo o ingrediente para marinar carnes.
Los ingredientes son: azúcar, agua, chile rojo encurtido, vinagre destilado y ajo, con la adición de sal y un estabilizante (goma xantana, E415) para lograr su textura característica.
Contenido: 280ml
