YAKISOBA - 5 PORCIONES

Paquete de fideos japoneses (yakisoba) para preparar en casa, que incluye los fideos de trigo y un polvo sazonador que imita la salsa tradicional, diseñado para 5 porciones, ofreciendo una versión rápida y sabrosa de este popular plato callejero de Japón, salteado con verduras y proteína.

Ingredientes: Fideos Fritos: Harina de trigo, aceite vegetal, sal, estabilizador (E170), reguladores de acidez (E501, E500, E339), agentes de tratamiento de harina, espesantes (E400, E412, E415).

Condimento en Polvo: Azúcar, polvo de salsa (maltodextrina, sal, proteína hidrolizada, especias), azúcar moreno en polvo, aceite en polvo (aceite de palma, maltodextrina), potenciadores de sabor (E621, E635), extracto de levadura, sal, extracto de cebolla, color (E150a), polvo de salsa de soja (dextrina, salsa de soja, proteína hidrolizada), ácido (E330), ajo en polvo, chile rojo, antiaglomerante (E551).

Contiene trigo y soja. Puede contener trazas de mostaza, cacahuetes, huevo, leche, nueces y pescado.

Instrucciones de preparación (para una porción):

Hervir los fideos:

1. Lleva 240 ml de agua a ebullición en una sartén o cacerola.
2. Añade un paquete de fideos al agua hirviendo y cocina durante 2 minutos.

Saltear:

1. Voltea los fideos y sigue cocinando por otros 2 minutos, revolviendo suavemente para que se separen y absorban el agua. El objetivo es que el agua se evapore casi por completo, ya que es un plato salteado, no una sopa.

Añadir la salsa:

1. Una vez que los fideos estén cocidos y el agua se haya evaporado, añade el sobre de polvo sazonador (salsa en polvo) que viene en el paquete.
2. Mezcla todo muy bien hasta que los fideos estén uniformemente cubiertos con la salsa.

Servir:

1. Sirve inmediatamente. Puedes añadir verduras salteadas (col, zanahtera, cebolla) o carne/pollo cocido por separado para mejorar el sabor y la nutrición.
2. Opcionalmente, decora con aonori (alga en polvo) y mayonesa japonesa antes de consumir.