El sake Hinode para cocinar es un condimento salado y fermentado, elaborado especialmente para cocinar. No solo aporta sabor y riqueza, sino que también tiene el excelente efecto de ablandar los ingredientes y disimular el olor del pescado y la carne.
Ingredientes: Condimento fermentado (arroz, koji de arroz, sal, zumo de uva), hidrolizado de proteínas, sal, jarabe de almidón/alcohol, acidulante. Información nutricional (por cucharada de 15 ml): Energía: 12 kcal, Proteínas: 0-0,1 g, Carbohidratos: 0-0,6 g, Sodio: 133 mg
Origen: Japón
