El Kaori Japanese Curry Roux es una mezcla concentrada de especias y condimentos diseñada para preparar el auténtico curry japonés de manera simple y rápida. Su nivel de picante medio ofrece un equilibrio ideal entre sabor profundo, suavidad y un toque especiado agradable, perfecto para quienes buscan intensidad sin ser excesivo.
Gracias a su textura en bloque, se disuelve fácilmente durante la cocción, logrando una salsa espesa, aromática y homogénea. Es ideal para preparar curry japonés tradicional con arroz, verduras, tofu, carnes o versiones 100 % vegetales.
Rinde aproximadamente 10 porciones.
Los ingredientes del Kaori Japanese Curry Roux son harina de trigo, aceites vegetales, azúcar, sal, curry en polvo, cebolla, ajo, especias naturales, extractos vegetales y colorantes naturales.
Salteá en una olla verduras, carne, pollo o tofu a gusto.
Agregá agua caliente (aprox. 500–700 ml por cada 90 g de roux) y dejá hervir a fuego medio.
Bajá el fuego y añadí el Kaori Japanese Curry Roux en trozos.
Mezclá hasta que el roux se disuelva completamente.
Cociná a fuego bajo durante 10–15 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta lograr una salsa espesa.
Serví caliente acompañado de arroz blanco, fideos o verduras.
